2012年04月13日
Harbaroma
14日の基礎講座
お部屋が広いので、あと数名は大丈夫です・・・こちら
Harbとaromaで「Harbaroma」
今度のおにわ市はハーブとアロマで参加します。
あ、店名はそのまま「dal」です。
植物の持つ力を紹介できたらなぁと。
なので、先週から少しづつハーブを仕入。
最近、市場に入荷が少ない感じが。
オレガノ・タイム・ミント・ローズマリー・・・もろもろ。
香りがある植物などは気の巡りをよくするので
料理にちょびっと入れるだけで、風味も変わります。
場所がないので少ししか用意できないけど。
「キッチンガーデン」として
お料理に気軽に取り入れられるように。
お部屋が広いので、あと数名は大丈夫です・・・こちら
Harbとaromaで「Harbaroma」
今度のおにわ市はハーブとアロマで参加します。
あ、店名はそのまま「dal」です。
植物の持つ力を紹介できたらなぁと。
なので、先週から少しづつハーブを仕入。
最近、市場に入荷が少ない感じが。
オレガノ・タイム・ミント・ローズマリー・・・もろもろ。
香りがある植物などは気の巡りをよくするので
料理にちょびっと入れるだけで、風味も変わります。
場所がないので少ししか用意できないけど。
「キッチンガーデン」として
お料理に気軽に取り入れられるように。
Posted by rue at 16:56
│Harb