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2013年11月19日

薬膳ジャム講座




薬膳ジャム講座

中医学・薬膳の基本的な内容を学び
「気・血・水分」が足りているか、きちんと巡っているかなど
各自の体質をチェック。
結果をもとに、各自に合う食材や食べ方・
冬に気になる症状の対策などを学びます。

薬膳と聞くと、難しい食材と思われがちですが
組み合わせ方や食べ方などが重要なので
身近な食材でもぜんぜんOKです。

今回は「乾燥」「冷え」をテーマにした薬膳ジャムを作成。
首里のお菓子教室「詩乃庵」さんが担当

中医学では、乾燥は「肺」・冷えは「腎」の低下も意識します。
家族はもちろん、女性の美容も左右する内容!
2種類作ってお持ち帰りします。

ぽかぽか体を温めて、しっとり潤す。
秋~冬の大切なポイントをおさえて
お薬に頼らないナチュラルケアを行いませんか?



日時
12月8日(日) 10:00~12:30
12月9日(月) 10:00~12:30


*11月29日(金)10:00~12:00
  内容・流れを確認するためのデモ講座を行います。
 上記開催に比べると、内容が簡単になりますがジャムも作成します。
 テキストの用意はなく2枚の体質チェック用紙のみとなりますので
 必要であればノートなどをお持ち下さい。
 最後にアンケートにお答えいただきます。
 費用は1500円です。

 
開催場所
沖縄ガス ショールーム2F

参加費 
2000円 (テキスト・体質チェック用紙・食材・容器込み)

持ち物
エプロン・ハンドタオル・三角巾


参加希望者は下記内容を右サイドバーの
「メッセージを送る」より送信下さいませ。
直接babydal@otc.ne.jpでもOKです。
確認後、返信いたします。

①お名前
②連絡先
③参加人数
④参加日時

*お鍋に入れて混ぜるだけなので
お手伝いができるお子様ならご一緒できると思いますが
火を使いますので、充分にお気を付け下さい。








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