
2013年12月09日
ありがとうございました。

デモ開催を含め総勢47名が参加した薬膳ジャム講座。
お陰様で2日間の日程を無事終了いたしました。
はじめての場所でのはじめてのコラボ開催。
説明がわかりづらかったり手際が悪かったりと
至らない点も多かったと思いますが
アンケートでは「興味を持った」「また受講したい」との声が多くあり
ワタシ自信も勉強になった開催でした。
「定期的に受講をしたい」との要望が多かったので
来年から定期的な開催を検討する運びとなりました。
まずは、大人数だったにも関わらず
無事に終了した事でホットしたのか
一気に脱力感が・・・。
慣れているように見られますが
毎回終えるまで気が張っているのです。
今回の開催にあたり
こちらの要望をいろいろ取り入れてくれた
詩乃庵さんのおかげで
新らしい間口が広がりました。
詩乃庵さん、ありがとう!!!!
そして、開催の手配や受付・準備など
朝早くから動いていただき場所の提供をしてくださった
沖縄ガスさん。
ありがとうございました。
来年はセミナーやイベントなどを企画して
食についていろいろ提案していければと思います。
Posted by rue at 17:35