dal　　中医学×アロマセラピー

本格的な薬膳！とまではいかないけど。
身近にある食材を使用した簡単薬膳。
この方が作りやすいし、身近に感じられるからね。





『薬膳グラノーラ』
いちじく・松の実・アーモンド・・・
咳止めに良いものをいろいろと。
これにかぼちゃの種が入ると、さらに良い。
見た目的にも効能的にも。





薬膳グラ（略した）に
桂皮や丁香などを煎じた薬膳チャイをかけて。
食材を漢字にすると薬膳っぽいけど
シナモン・クローブだからね。
他にも発汗させる食材をいろいろ入れて煎じたので
魔女の薬的な感じになっていた。
でも味はさいこー。




薄荷・菊花・桑葉など
こちらは熱を取りながらケアするお茶。
さっぱりさわやか。


沖縄ガスにて薬膳教室（初級・上級）を開催しています。
初級は来週火曜日～全8回、上級は次回10月頃を予定しています。